Error message here!

Error message here!

Zapomniałeś/aś hasła?

Error message here!

Error message here!

Error message here!

Error message here!

Zapomniałeś/aś hasła? Podaj swój adres e-mail.
Otrzymasz link, dzięki któremu zresetujesz hasło.

Error message here!

Powrót do logowania

Close
Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa -

Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa

Średnia ocena

brak ocen, bądź pierwszy!

Łatwość czytania

brak ocen, bądź pierwszy!


chce przeczytać 0 osób chce przeczytać
dodało do ulubionych 0 osób dodało do ulubionych

Infomacje o książce:

Kraj powstania:Francja
Okres powstania:XXI wiek
Forma:Poradnik
Data premiery oryginału: 2013
Data premiery w Polsce:14 listopada 2016
Język oryginału:francuski

Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa -

Wydawnictwo:Vital
Data wydania:14 listopada 2016
Forma wydania:druk
Liczba stron:240

Numer wydania:I
Rodzaj okładki:miękka
Tłumaczenie:Anna Marczuk
Numer ISBN:978-83-6540-440-4

Tagi (6) \ Otagowane przez 1 użytkownika

zobacz więcej tagów

Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa - dodaj tagi

Twoje tagi:



    Opis książki (1)

    Władze państwowe, specjaliści od żywienia i pracownicy przemysłu rolno-spożywczego zachęcają do coraz większego spożywania produktów zbożowych „dla zdrowia”. Tymczasem badanie przeprowadzone przez Juliena Venessona pokazuje, że możemy cieszyć się lepszym zdrowiem, jeśli z naszej diety wykluczymy pszenicę.
    Autor, konsultant w dziedzinie żywienia i dziennikarz naukowy, piszący dla wielu specjalistycznych stron internetowych oraz zajmujący się kształceniem profesjonalistów, dzieli się w tej książce mało znanymi faktami na temat glutenu. Ujawnia, że aby ograniczyć głód na świecie i zwiększyć wydajność, agronomowie w dużej mierze zmodyfikowali geny pszenicy. Powołali tym samym do życia potworne odmiany tego zboża, które zawierają znacznie więcej glutenu niż pszenica z czasów naszych przodków.
    Nic zatem dziwnego, że obecnie aż jedna na trzy osoby może wykazywać wrażliwość na to białko, nawet o tym nie wiedząc. Lekarze nie podejrzewają, że za chroniczne zmęczenie, kłopoty z trawieniem i nastrojem, bóle głowy, artrozę, zawroty, neuropatie lub bóle mięśniowe odpowiedzialna jest pszenica! Co więcej, u osób z predyspozycjami genetycznymi gluten jest czynnikiem wyzwalającym choroby autoimmunologiczne: celiakię, chorobę Crohna, stwardnienie rozsiane, cukrzycę typu 1 czy reumatoidalne zapalenie stawów.
    Niniejsze dzieło stanowi syntezę prowadzonych badań naukowych nad glutenem oraz przeprowadzonych rozmów, wyłącznie ze specjalistami w tej dziedzinie.
    Postaw na świadome odżywianie!

    Dodane przez endriu
    edytuj opis
    Źródło: Wydawnictwo

    Recenzje (0) \ Teraz Twoja kolej aby zostać krytykiem!

    Książka nie posiada jeszcze recenzji napisanych przez użytkowników. Bądż pierwszy!

    Cykle literackie (0)

    Serie wydawnicze (0)

    Adaptacje (0)

    Informacje dodatkowe (0)

    Infomacje dodatkowe - Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa

    Informacja dodatkowa

    Cytaty (0)

    Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa - dodaj cytat

    Cytat

    Dyskusja (1) \ Czy masz coś do powiedzenia?

    Autor Temat Odpowiedzi Data dodania

    Odbiór tekstu

    Dzień dobry, zastanawiam się czy książka jest łatwa w odbiorze. Czy łatwo się ją czyta?

    0

    2017-02-14


    Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa

    książka dodana przez endriu

    Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa - dodaj temat do dyskusji

    Temat

    Treść

    Twoja ocena książki
    Łatwość czytania
    Ostatnia wypowiedź w dyskusji
    Bookhunter.pl pisze:

    Dzień dobry, zastanawiam się czy książka jest łatwa w odbiorze. Czy łatwo się ją czyta?

    Weź udział w dyskusji!
    Odpisz lub dodaj temat

    Użytkownicy tworzący stronę

    endriu
    Liczba wyświetleń: 59
    Narzędzia

    Gluten free. Jak współczesna pszenica nas zatruwa:

    edytuj informacje o książce
    edytuj autorów
    dodaj / edytuj wydanie
    dodaj tagi
    dodaj opis
    + dodaj recenzję
    dodaj cytat
    + dodaj temat do dyskusji
    zgłoś błąd

    Ostatnie patronaty

    zobacz wszystkie patronaty
    zobacz naszą ofertę patronatu medialnego
    Popularne Tagi
    Ranking użytkowników

    Najaktywniejsi użytkownicy w tym miesiącu:

    dona - 1619 ptk.
    Magda - 1520 ptk.
    Klaudia Cebula - 689 ptk.
    Goyathlay - 427 ptk.
    Rewolwerowiec - 413 ptk.

    zobacz pełny ranking
    Facebook
    Nasze wspólne cele

    19707 książek
    nasz cel: 20 000, do dodania pozostało 293

    2717 adaptacji
    nasz cel: 3 000, do dodania pozostało 283

    3216 autorów ze zdjęciami
    nasz cel: 4 000, do dodania pozostało 784

    Losowy cytat

    "Pragnął tylko jednego.
    Jednego.
    Żeby Ona była przy nim, żeby go objęła i powiedziała, że wszystko się ułoży.
    Ocalał, ale jedynie chwilowo.
    Od dzisiaj ich dom stał się polem minowym."


    Karin Alvtegen

    Zdrada
    BookHunter.pl
    O nas
    Nasze logo
    Punktacja
    Do pobrania
    Kontakt
    Przyłącz się!
    Zespół
    Kogo szukamy?
    Partnerzy
    Wspólne cele
    Dla wydawnictw
    Współpraca
    recenzencka

    Patronat medialny
    o BookHunter
    Copyright © 2015 - 2016 by BookHunter.pl
    O nas | Zbieraj punkty | Zespół | Regulamin | Kontakt